Laurot [ Vinařství ]
Laurot
Charakteristika odrůdy:
Novošlechtěná odrůda
Hrozny jsou pěstovány systémem ekologického zemědělství a zpracovány moderní metodou řízeného kvašení.
Perspektivní novošlechtění, nacházející se ve státních odrůdových zkouškách.
Produkt: víno
Vůně je višňově kořenitá, v chuti je ovocnost a sametovost doprovázena tóny dozrávajících mandlí.
Gastronomické využití:
Vhodné k hovězím steakům, kořenitým úpravám vepřového, zabijačce a zvěřinovým specialitám.